Ejemplos de resultados de las diferentes etapas de la molienda del arroz

1. Limpiar el arroz después de limpiarlo y despedazarlo.
La presencia de arroz de mala calidad reduce la recuperación total de la molienda. Con la limpiadora y despedregadora se eliminan las impurezas, pajas, piedras y pequeñas arcillas, así como aquellos granos inmaduros o a medio llenar.

          

Arroz crudo Impurezas Arroz limpio

2. Arroz integral después de la descascaradora con rodillo de goma
Mezcla de granos de arroz y arroz integral que sale de la descascaradora de rodillos de goma. Con arroz de tamaño uniforme, alrededor del 90% del arroz debe ser descascarillado después de la primera pasada. Esta mezcla pasa por un separador de arroz, después de lo cual el arroz sin descascarar se devuelve al descascarillador y el arroz integral pasa a un blanqueador.

     

Mezcla de arroz integral

3. Arroz molido después de los pulidores
Arroz molido después del blanqueador por fricción de segunda etapa, y hay arroz partido pequeño. Este producto pasa a un tamiz para retirar los pequeños granos rotos. La mayoría de las líneas de molienda de arroz tienen varias etapas de pulido para una molienda suave. En esos molinos hay arroz submolido después del blanqueador por fricción de la primera etapa y no todas las capas de salvado se eliminan por completo.

4. Arroz cervecero del colador
Arroz cervecero o pequeños granos rotos eliminados por el tamiz.

     

Arroz partido Arroz con cabeza